小さな村の 小さな酒蔵


美寿々酒造は信州の片田舎、洗馬街道の山間にある、本当に小さな酒蔵です。
けれども、心に残る旨い酒を造りたいと思う気持ちは、どんな蔵にも負けません。
蔵元自らが杜氏となって、醸し出す美酒はまろやかで、その味わいはどこか懐かしく、
それでいて美しく、絶妙なバランスで喉に広がります。
澄んだ空気と素朴な自然環境、蔵の裏山から湧き出る軟水と、
この地で育った酒造米「美山錦」による、丹誠込めた手造りの酒は評価も高く、
その希少価値もあいまって、酒通の間で話題となりました。
多くは醸せませんが是非一度ご賞味いただけますと幸いです。


「美寿々」とは、信濃の自然の美しさをたたえる枕詞。
中山道と北国街道の分岐点「洗馬宿」から、
山間に入った小さな村の、小さな蔵で醸される
爽やかなお酒に付けられた名前。

お知らせ


 

2018年4月7日

2018 信州松本 おらが酒呑み歩き

●開催日時:2018年4月7日(土)
●会場:松本花時計公園・松本城大手門枡形跡広場
<松本界隈10蔵の地酒が勢揃い>
 
松本城の桜満開の当日は花冷えでしたが、天候に恵まれ多くの皆様にご来場いただけました!改めて御礼申し上げます。
当蔵では新登場の「無濾過生特別純米酒みすず」をはじめ、純米吟醸美寿々・緑香村など4酒を出品しました。
 
●桜色のラベル=ひとごこち無濾過生特別純米酒みすず
酒米「ひとごこち」で醸した特別純米酒 飲み口が良く、安定感のある旨口に仕上がっています。
好評発売中!!詳しくは、当蔵までお問い合わせください。
 


2018年3月7日

2018 長野の酒メッセ in 大阪

●開催日時:2018年4月16日(月)
●会場:大阪新阪急ホテル 2F
 

2018 長野の酒メッセ in 東京

●開催日時:2018年5月9日(水)
●会場:グランドプリンスホテル高輪
     地下1F プリンスルーム
 
時間:業界関係者様/13:00〜16:00
   一般のお客様/16:30〜20:00
入場料:業界関係者様/1,000円
    一般のお客様/2,000円
 
詳細:長野県酒造組合 事務局
   http://www.nagano-sake.or.jp/


2018年3月1日

新仕込み
純米吟醸 雄町 無濾過生  「美寿々」

今年度初めて「雄町米」で仕込んでみた純米吟醸酒無濾過生です。
呑み口柔らかで、ほのかに優しい酸。やや女性好みに仕上がりました。
数量限定で、すでに残りわずかしかご用意できませんが
3月10日に塩尻市で開催される「地酒とそばの会」にて試飲できます。
春の曙色をラベルに託しました。
 
 


 

2017年9月8日開催

第64回長野県清酒品評会 県知事賞入賞!

「吟醸酒部門」出品場数54場 出品点数102点において
<美寿々大吟醸の原酒> が受賞いたしました。
ありがとございました!
 
 
写真は去る9月12日にホテルブエナビスタにて開催された「ひやおろしを楽しむ会」でのひとコマ。
熊谷蔵元が手にしている「純米吟醸ひやおろし」は、只今絶賛発売中!!

    

美寿々の酒

大吟醸

純米酒・吟醸タイプ

純米吟醸

本醸造

特別純米

アクセス


〒399-6462 長野県塩尻市大字洗馬2402
0263-52-0013